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地区纪委监委驻发改委纪检监察组向“舌尖上的浪费”亮剑
发布日期:2020-09-10 13:36   文章来源:阿克苏地区纪委监委   浏览数:  

“不要浪费,请按需打饭。”9月4日中午,阿克苏地区2号综合办公区职工食堂各窗口不时响起提醒声。   

为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要批示精神,9月3日下午,阿克苏地区纪委监委派驻发改委纪检监察组召集地区2号综合办公区食堂监管部门负责人及4个职工食堂负责人开展了集体谈话。要求各食堂不断提高精细化、服务标准化水平,按照健康、从简原则提供餐食,合理搭配菜品,注重膳食平衡,科学分析预测就餐人数,实施动态管理,做到按用餐人数采购、做餐、配餐;禁止食堂就餐人员剩餐浪费,开展“光盘行动”;要求管理部门安排专人负责食堂巡视检查,对浪费行为给予批评教育。   

“请节约食物,不要随意浪费。”在取餐窗口,工作人员提醒取餐干部自觉按量取餐。在餐盘收集清洗处,工作人员提醒就餐人员吃完餐食后再将餐盘放入水池。9月4日下午,驻发改委纪检监察组工作人员向各食堂负责人了解到,通过提醒和教育,午餐后食堂泔水桶的剩饭明显减少。   

“对职工食堂的监督检查,是制止餐饮浪费的第一步。今后我们将会同粮食、交通运输、商务等部门对粮食的加工、运输、餐饮业管理等各环节进行全面监督检查,对违规人员严格问责,彻底杜绝餐饮浪费现象。”驻发改委纪检监察组相关人员表示。(阿克苏地区纪委监委驻发改委纪检监察组 李萍 | 责任编辑 陈丽英)   

 
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